Siyah fasulyeli chili
Füme biber ve kimyonlu vejetaryen bir fasulye yemeği; pirinçle ve herkesin kendi seçeceği küçük kaselerdeki yanlıklarla servis edilir.
Kaloriler yapay zekâ tahminidir, yalnızca bilgi amaçlıdır.
Malzemeler · 10
4 kişilikEvde olanlara dokun; kalanları uygulamada tek dokunuşla listene ekle.
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Sarımsakİnce doğranmış4 diş
- Büyük soğanDoğranmış2 adet
- Tatlı pimenton (İspanyol biberi) ya da acısız toz biber3 yemek kaşığı
- Toz kimyon3 yemek kaşığı
- Elma sirkesi3 yemek kaşığı
- Esmer şeker2 yemek kaşığı
- Domates (konserve)Doğranmış2 kutu
- Siyah fasulyeSüzülmüş, durulanmış2 kutu
- Yanlık (feta, taze soğan, turp, avokado, ekşi krema)Ufalanmış, doğranmış ya da dilimlenmiş1 kase
Hazırlanış · 2 adım
- 1
Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıt; sarımsak ve soğanı 5 dk, neredeyse yumuşayana kadar pişir. Pimenton ve kimyonu ekleyip birkaç dakika kavur. Domatesleri, sirkeyi ve şekeri ekle, tuz ve baharatla tatlandır ve 10 dk kaynat.
- 2
Fasulyeleri ekle ve 10 dk daha pişir. Pirinçle ve istediğin yanlıkların konduğu küçük kaselerle servis et.






