Mikrodalga kupa kek
Şef DefneKitchen Studio şefi · 14 Ekim 2026Basit dolap malzemeleriyle mikrodalgada, bir kupanın içinde pişen tek kişilik çikolatalı kek. Yanına bir top vanilyalı dondurma çok yakışır.
Malzemeler · 8
1 kişilikEvde olanlara dokun; kalanları uygulamada tek dokunuşla listene ekle.
- Kabartma tozlu un4 yemek kaşığı
- Toz şeker4 yemek kaşığı
- Kakao2 yemek kaşığı
- Yumurta (orta boy)1 adet
- Süt3 yemek kaşığı
- Sıvı yağ (ya da ayçiçek yağı)3 yemek kaşığı
- Vanilya özütü (ya da başka bir esans)Birkaç damla¼ çay kaşığı
- Çikolata damlası, kuruyemiş ya da kuru üzümİsteğe bağlı2 yemek kaşığı
Hazırlanış · 4 adım
- 1
Kek taşmasın diye elindeki en büyük kupayı kullan; içine önce 2 yemek kaşığı kakao, ardından toz şekeri (4 yemek kaşığı) ve kabartma tozlu unu (4 yemek kaşığı) koyup karıştır.
- 2
Yumurtayı ekle ve kuru karışımın olabildiğince çoğunu içine karıştır; birkaç kuru yer kalması sorun değil.
- 3
3 yemek kaşığı süt ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı, birkaç damla vanilya özütüyle birlikte ekle ve pürüzsüz olana dek karıştır. Dilersen 2 yemek kaşığı çikolata damlası, kuruyemiş ya da kuru üzüm de ekleyip tekrar karıştır.
- 4
Kupayı mikrodalganın tam ortasına koy ve en yüksek güçte 1,5-2 dk pişir; kek kabarmayı bıraktığında ve dokunulduğunda sert hissedildiğinde hazırdır.
