Kolay tavuk güveç
Tavuk but, sebzeler ve fasulyenin otlu et suyunda tek tencerede pişirildiği basit bir yemek; iyi dondurulduğu için iki katını yapıp saklayabilirsin.
Kaloriler yapay zekâ tahminidir, yalnızca bilgi amaçlıdır.
Malzemeler · 10
4 kişilikEvde olanlara dokun; kalanları uygulamada tek dokunuşla listene ekle.
- Ayçiçek yağı2 yemek kaşığı
- Tavuk butDerisiz, kemiksiz, parçalara doğranmış400 g
- Soğanİnce doğranmış1 adet
- Havuçİnce doğranmış3 adet
- Kereviz sapıİnce doğranmış3 adet
- Kekik (dal ya da ½ çk kuru)2 adet
- Defne yaprağı1 adet
- Tavuk ya da sebze suyu600 ml
- Kuru fasulye (haricot)Süzülmüş2 kutu
- MaydanozDoğranmış1 demet
Hazırlanış · 2 adım
- 1
Yağı büyük bir tencerede ısıt ve tavuğu hafifçe kızart. Sebzeleri ekleyip birkaç dakika daha pişir. Otları ve et suyunu ilave edip kaynat. İyice karıştır, ateşi kıs ve kapağı kapalı şekilde 40 dk, tavuk yumuşayana kadar pişir.
- 2
Fasulyeleri ekle ve 5 dk daha kaynat, ardından maydanozu kat ve çıtır ekmekle servis et.






