Hızlı Tay usulü kırmızı karides köri
Şef DefneKitchen Studio şefi · 14 Ekim 2026Kırmızı Tay köri ezmesi, domates ve hindistan cevizi kremasıyla yapılan, 20 dakikadan kısa sürede hazırlanan hızlı bir karides köri. Sade pilavla güzel gider.
5 dkHazırlık
15 dkPişirme
4Porsiyon
203 kcalKalori
Kaloriler yapay zekâ tahminidir, yalnızca bilgi amaçlıdır.
Malzemeler · 8
4 kişilikEvde olanlara dokun; kalanları uygulamada tek dokunuşla listene ekle.
- Sıvı yağ1 yemek kaşığı
- SoğanDoğranmış1 adet
- Zencefil1 çay kaşığı
- Tay kırmızı köri ezmesi1 çay kaşığı
- Konserve doğranmış domates400 g
- Hindistan cevizi kreması50 g
- Dondurulmuş çiğ karides400 g
- Taze kişnişDoğranmış, servis için, isteğe bağlı½ demet
Hazırlanış · 3 adım
- 1
Yağı orta boy bir tencereye koyup ısıt. Soğan ile zencefili ekle, birkaç dk yumuşat.
- 2
Köri ezmesini ekle ve 1 dk daha pişir. Doğranmış domatesleri ve hindistan cevizi kremasını dök, kaynamaya getir, sonra 5 dk pişir; çok koyulaşırsa bir miktar kaynar su ekle.
- 3
Karidesleri ekle ve büyüklüklerine göre 5-10 dk daha pişir. Sade pilavın üzerine kaşıkla dök; istersen biraz doğranmış kişniş serp.
