Fırında Sütlaç

Evde olanlara dokun; kalanları uygulamada tek dokunuşla listene ekle.

Ana Malzemeler

• Süt1 litre
• Pirinç½ su bardağı
• Şeker1 su bardağı
• Nişasta2 yemek kaşığı
• Vanilya1 paket

Üzeri İçin

• Yumurta Sarısı1 adet

1. 1

   Pirinci yıka ve az su ile yumuşayana kadar pişir.

2. 2

   Sütü, şekeri ve pişmiş pirinci tencereye alıp karıştır.

3. 3

   Nişastayı az soğuk süt ile eritip tencereye ekle.

4. 4

   Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişir.

5. 5

   Vanilyayı ekleyip karıştır, güveç kaplarına paylaştır.

6. 6

   Üzerlerine yumurta sarısı sür. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri kızarana kadar 15–20 dakika pişir.