Chorizolu nohut çorbası
Chorizo parçaları, kıvırcık lahana ve nohutla yapılan hızlı bir domates çorbası; çıtır ya da sarımsaklı ekmekle servis edilir.
Malzemeler · 7
2 kişilikEvde olanlara dokun; kalanları uygulamada tek dokunuşla listene ekle.
- Domates (konserve)Doğranmış400 g
- ChorizoKabuğu soyulmuş, iri parçalara kesilmiş110 g
- Kıvırcık lahanaİnce doğranmış140 g
- Pul biber1 tutam
- Nohut (konserve)Süzülmüş, durulanmış410 g
- Tavuk ya da sebze bulyon küpü1 adet
- Çıtır ekmek ya da sarımsaklı ekmek (servis için)4 dilim
Hazırlanış · 2 adım
- 1
Orta boy bir tencereyi ateşe koy, domatesleri dök ve ardından bir kutu su ekle. Bu sırada chorizoyu iri parçalara kes (varsa kabuğunu soy) ve lahanayı ince doğra.
- 2
Chorizo, lahana, pul biber ve nohutu tencereye ekle ve bulyon küpünü ufala. Karıştır, ardından kapağı kapatıp yüksek ateşte 6 dk, lahana yeni yeni yumuşayana kadar pişir. Kaselere servis et ve çıtır ya da sarımsaklı ekmekle ye.






