Altın süt (zerdeçallı latte)
Şef DefneKitchen Studio şefi · 18 Ekim 2026Zerdeçal, tarçın ve zencefille hafifçe baharatlanmış, bir parça akçaağaç şurubuyla tatlandırılmış sıcak bir süt içeceği. Ocakta yaklaşık beş dakikada hazır olur.
5 dkHazırlık
5 dkPişirme
2Porsiyon
38 kcalKalori
Kaloriler yapay zekâ tahminidir, yalnızca bilgi amaçlıdır.
Malzemeler · 7
2 kişilikEvde olanlara dokun; kalanları uygulamada tek dokunuşla listene ekle.
- Badem sütü (ya da dilediğin süt)350 ml
- Toz zerdeçal¼ çay kaşığı
- Toz tarçın¼ çay kaşığı
- Toz zencefil¼ çay kaşığı
- Vanilya özütü½ çay kaşığı
- Akçaağaç şurubu1 çay kaşığı
- KarabiberTaze çekilmiş1 tutam
Hazırlanış · 2 adım
- 1
Sütü küçük bir tencereye boşalt; zerdeçalı, tarçını, zencefili, vanilyayı, akçaağaç şurubunu ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi ekle. Kısık ateşe koy ve durmadan çırp; elinde süt köpürtücü varsa daha köpüklü olur.
- 2
Latte buharı tüten sıcaklığa gelince iki kupaya paylaştır ve üzerine azıcık tarçın serp.
